Gefriergetrocknete Erdbeeren

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Gefriergetrocknete Erdbeeren von Kultsnack online kaufen

Unsere gefriergetrockneten Erdbeeren lieben einfach alle. Kein Wunder, denn wer mag schon keine Erdbeeren? Gefriergetrocknet kannst du sie das ganze Jahr über in bester Qualität genießen, immer aromatisch, knackig und lecker. Snacke ganz unkompliziert ohne extra Zubereitungszeit direkt aus der Tüte. Besonders beliebt sind unsere knusprigen Erdbeerscheiben. knusprigen Erdbeerscheiben. Sie sind perfekt für Müslis und Bowls, aber auch als Chips- und Süßigkeiten Ersatz, als leichter Knabbersnack für zwischendurch. Schon die Kleinsten lieben unsere säuerlich-süßen Erdbeerchips, die auch super in kleine Kinderhände passen. Ein Highlight sind aber auch unsere ganzen Erdbeeren. Die findest du sonst kaum irgendwo und gerade auch deswegen sind wir auf die besonders stolz. Die ganzen, knackigen Beeren sind einfach pur ein Genuss, schmecken aber auch in Schokolade gedippt oder in Prosecco und anderen Drinks super. Außerdem sind sie auch immer ein schöner Eyecatcher. Wer kann nicht eine extra Portion Glück vertragen? Mit unseren Glücks Erdbeeren kannst du nicht nur fruchtigen Knabberspaß, sondern auch eine kleine Prise extra Glück verschenken.

Erdbeerpower in ihrem ganzen Umfang

Unsere gefriergetrockneten Erdbeeren schmecken nicht nur pur, sondern auch im Mix. Hast du schon unseren Erdbeere Banane Knusper Mix probiert? Die Kombination aus den manchmal etwas säuerlichen, aber immer fruchtig und knusprigen Erdbeerscheiben passt perfekt zu den süßen, fast keksartigen Bananen. Perfekt als Snack, aber auch als Müslizutat oder für schnell Shakes und Drinks. Eine kleine Handvoll Früchte mit Milch oder Pflanzenmilch gemixt ergibt in wenigen Sekunden einen leckeren, hochwertigen Milchshake, ganz nach deinem Geschmack.

Wo kommen gefriergetrocknete Erdbeeren eigentlich her?

Die Erdbeersaison ist recht kurz, das weiß jeder. Damit du das ganze Jahr über beste Erdbeeren genießen kannst, müssen wir also immer gut vorbereitet und schnell sein. Für beste Qualität muss die Hochsaison der Erdbeeren perfekt genutzt werden. Sonnengereifte Erdbeeren schmecken einfach am besten, und nur die kommen bei uns in die Tüte. Erst wenn die Beeren schön reif und damit aromatisch und voller Vitamine sind, werden sie geerntet. Sofort nach der Ernte werden die empfindlichen Beeren in die Fabrik gebracht, wo sie dann in mehreren Schritten zu gefriergetrockneten Erdbeeren werden. Als erstes werden die Beeren gründlich gewaschen. Anschließend werden sie am Stück oder in Scheiben geschnitten schockgefroren. Durch diesen Schritt werden die wertvollen Vitamine und Nährstoffe ganz natürlich konserviert. Das kennst du sicher auch von Tiefkühlkost. Die gefrorenen Beeren kommen im vorletzten Schritt in eine spezielle Unterdruckkammer. Hier wird ihnen bis auf ca. 3% Restfeuchte die komplette Feuchtigkeit entzogen. Dadurch kommt einerseits der unverwechselbare Crunch in die Beeren, andererseits sind sie so super leicht, lange haltbar und können ganz unkompliziert immer überall mit hingenommen werden. Beim schonenden und top entwickelten Prozess der Gefriertrocknung bleiben 98% der Vitamine aus der frischen Frucht enthalten. Und das ist sogar meist deutlich mehr als das, was in den frischen Früchten aus dem Supermarkt steckt. Denn diese wurden, da sie oft mindestens 3-4 Wochen auf LKWs unterwegs sind, fast immer unreif geerntet. Auch bei frischen Erdbeeren kannst du dazu einen einfachen Test machen. Wenn du das Blattgrün der Erdbeere entfernst, sollte sich mit ihm auch der komplette weiße Strunk in der Beere ganz leicht herauslösen lassen. Ist das nicht der Fall, dann wurde auch die heimische Erdbeere vom Bauern um die Ecke nicht reif geerntet.

Das machen unsere Erdbeeren alles mit

Gefriergetrocknete Beeren und gefriergetrocknete Früchte sind nicht nur ein praktischer Snack und eine beliebte Müslizutat, sie können noch viel mehr. Klassisch passen sie zu allem, was auch mit frischen Früchten und speziell mit Erdbeeren super schmeckt. Im Sommer sind sie ein überraschend leckeres Eistopping, peppen fruchtige Salate auf und bringen in jeden leichten Drink noch mehr gute Laune. Im Winter schmecken sie in Mürbeteigkeksen, in selbst gemachten Müsliriegeln, in Energy Balls, warmem Porridge und in heißen Tees besonders gut. Das ganze Jahr über kommen vor allem auch die praktischen Snackpacks für die Tasche wirklich überall mit hin. Im Auto, in der Bahn und auf Reisen sind sie ein idealer Snack, der gute Laune macht. Beim Sport und bei allen Outdooraktivitäten punkten sie nicht nur durch Vitaminpower und Geschmack, sondern auch durch ihr unglaublich leichtes Gewicht. So fallen sie in keinem Rucksack auf. Im Büro, in der Schule und im Kindergarten sind gefriergetrocknete Erdbeeren der ideale Pausensnack, auch wenn morgens mal die Zeit aufwändig gefüllte Brotdosen fehlt. Im Winter sind gefriergetrocknete Erdbeeren besonders beliebt, weil es keine frischen gibt. Im Sommer sind sie gerade für unterwegs besonders praktisch, da frische Früchte in der Sonne so schnell matschig werden und Brotdosen schnell im Rucksack auslaufen.

Rezeptidee: Nicecream mit Erdbeeren

Du liebst Eiscreme und/oder hast Kinder? Dann ist dieser Sommertipp ein absolutes Must-Have für dich! Wir empfehlen dir, immer eine große Portion gefrorene Bananen im Gefrierschrank zu haben. Daraus kannst du in unter 5 Minuten die beste Sommer Nicecream zaubern. Gewünschte Menge an gefrorenen Bananenstücken mit einer kleinen Handvoll gefriergetrockneten Erdbeeren in einen guten Mixer geben. Mit etwas Sahne, Hafermilch oder Kokosmilch gut blenden, bis eine feine, cremige Eismasse entstanden ist. Dann nochmals eine kurze Zeit in den Gefrierschrank geben oder sofort genießen.

Extra Tipp: ein paar Krümel aus gefriergetrockneten Erdbeeren passen als Krönung perfekt auf deine selbst gemachte Sommer Eiscreme.

FAQ

◄Wie schmecken gefriergetrocknete Erdbeeren?

Unsere Erdbeeren schmecken süß säuerlich, fruchtig lecker und aromatisch. Völlig frei von Zusätzen schmecken sie fast wie frische Erdbeeren.

◄Was ist das Besondere an ganzen Erdbeeren?

Ganze Erdbeeren müssen im Gegensatz zu Stücken oder Scheiben natürlich im Ganzen absolut perfekt sein. Daher müssen ganze Beeren noch sorgsamer ausgewählt und behandelt werden.

◄Was steckt in einer Tüte gefriergetrockneter Erdbeeren?

Erst mal nicht als 100% Erdbeeren. Das fühlt sich schon mal unglaublich gut an, oder? Dabei sind unsere freeze dried Produkte alles super leicht, da sie nur noch über ca. 1% Restfeuchte verfügen. Für 100 g gefriergetrocknete Erdbeeren benötigt man mindestens 1 kg frische Früchte, für 500 g dann mindestens 5 kg frische Beeren. Hättest du das gedacht?

◄Warum lieben gerade Kinder unsere gefriergetrockneten Erdbeeren in Scheiben so sehr?

Die dünnen, crossen, extra luftigen Erdbeerscheiben sind nicht nur mega aromatisch und lecker, sie sind auch für kleine Kindermünder ganz besonders praktisch. Dazu verspricht der extra Crunch durch die Gefriertrocknung natürlich jede Menge Knabberspaß! Und kommt gerne mit auf den Spielplatz, in den Kindergarten, in die Schule und überall da hin, wo auch Kinder gerne sind.

◄Wie lange sind gefriergetrocknete Erdbeeren haltbar?

Du kannst immer von mindestens ½ Jahr Haltbarkeit ausgehen. Achte nur gut darauf, dass du sie immer luftdicht verschlossen aufbewahrst. Das geht besonders gut in dem praktischen Zipbeutel, in dem wir dir deine gefriergetrockneten Erdbeeren liefern.