Gefriergetrocknete Mandarinen

Gefriergetrocknete Mandarinen | Süße Exotin

Du liebst den süßen, fruchtigen Geschmack von Mandarinen und Clementinen? Dann sind unsere neuen gefriergetrockneten Früchte genau das Richtige für dich. Die kanckig aromatischen Fruchtstücke sind ein ganz besonderes Genusshighlight und nur für kurze Zeit als limitierte Edition verfügabar. Frische Mandarinen gibt es nur eine kurz Zeit, während der Wintermonate bei uns zu kaufen. Du kannst die exotischen Früchte ab sofort das ganze Jahr über snacken. Sie sind mit ihrem fruchtigen Aroma ein idealer Süßigkeitenersatz, ganz ohne Zusätze. Morgens bringen sie das langweiligste Müsli aufs nächste Level und das ganz ohne Schälen und Pulen. Du backst gerne? Auch dann werden dich unsere gefriergetrockneten Mandarinen begeistern. Ob auf Käsekuchen und Torten oder auf sämtlichen anderen Desserkreationen, die süßen Früchte sind immer ein besonderes Highlight. 

Damit du lange Freude an der gefriergetrockneten Mandarine hast ist es besonders wichtig, dass du die Verpackung immer gut verschlossen hältst. Diese Früchte sind nämlich ganz besonders empfindlich und können schnell Feuchtigkeit ziehen. Auch dann sind sie noch sehr lecker, der unverwechselbare Crunch fehlt dann aber. 

Natural vintage snacks – reinvented.

Das Geheimnis der gefriergetrockneten Mandarine

Sofort nach der Ernte werden die Mandarinen geschält, in ihre Segmente geteilt, zum Großteil von der weißen Haut gesäubert und anschließend schonend gefriergetrocknet. Mit diesem speziellen Trocknungsverfahren wird der Frucht fast die komplette Feuchtigkeit entzogen. So werden Vitamine, bei der Mandarine zum Beispiel Vitamin C, Nährstoffe und Farbe perfekt und völlig frei von Zusätzen konserviert. Die Früchte werden so besonders lange haltbar haltbar gemacht und du kannst sie auch außerhalb der Saision genießen.

Innere Werte der Mandarine

Die Mandarine überheugt in erster Linie mit Vitamin C, das wichtig für unser Immunsystem ist, mit Beta-Carotin, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird und Calzium. Da viele Menschen einen Calium Mangel haben, was aber für Zähne und Knochen besonders wichtig ist, lohnt es sich, die süßen exotischen Früchte auch etwas häufiger zu naschen. 

Besonders lange haltbar

Wusstest du, dass gefriergetrocknete Früchte auch besonders lange haltbar sind? Beim Trocknungsprozess wird ihnen fast ihre komplette Feuchtigkeit entzogen. Dadurch werden sie super knusprig, Vitamine und Nährstoffe werden konzentriert und die Früchte bleiben über viele Monate haltbar. Halte sie immer luftdicht verschlossen, dann kannst du die knackige, knusprige Konsistenz lange genießen.

Gefriergetrocknete Früchte als Astronauten Nahrung

Übrigens: gefriergetrocknete Früchte wurden ursprünglich für die Mercury Mission der NASA entwickelt. Es wurde nach einem Verfahren gesucht, das Lebensmittel lange haltbar macht, diese trotzdem sehr nahrhaft bleiben und gleichzeitig möglichst leicht sind. Die perfekte Lösung waren gefriergetrocknete Früchte. Da sie nicht nur im All viele Vorteile bieten, konnten sie sich auch schnell in der Ernährung auf der Erde durchsetzen.

Gefriergetrocknete Früchte

Gefriergetrocknete Früchte entsprechen dem höchsten Lebensmittelstandard und behalten 98% ihrer Vitamine. Die knackigen Fruchtstücke behalten im Gegensatz zu Trockenfrüchten ihre Rohkostqualität. So sind gefriergetrocknete Früchte nicht nur ein praktischer Fruchtsnack, der Spaß macht, sondern liefern auch eine extra Portion an Vitaminen und Nährstoffen. Die Früchte können lange und unkompliziert aufbewahrt werden und passen damit auch super in den stressigen Alltag. Es ist wichtig, dass die luftdichten Verpackungen immer wieder gut verschlossen werden, damit die Früchte und Beeren vor Feuchtigkeit geschützt sind und lange knackig bleiben.